Владивостокцев ждут пельмени с олениной

Пельмени давно заслужили всенародное признание как одно из главных русских блюд. Во Владивостоке жителям предложат по-новому взглянуть на эту традиционную еду, попробовав её с оригинальными начинками на специальном празднике.
Как сообщает туристический портал Приморья, событие запланировано на 8 января. Местом проведения станет филиал Национального центра «Россия» по адресу: ул. Батарейная, 4. Готовить пельмени будут команды четырёх разных кафе, каждая со своим кулинарным почерком.
Посетители не только увидят процесс приготовления, но и смогут оценить результат на вкус. Расписание мастер-классов и дегустаций следующее:
- с 13:00 до 13:40 — пельмени с говядиной и сливочно-грибным соусом (сеть кафе «НА LAVA’ШЕ»);
- с 14:00 до 14:40 — пельмени с телятиной в сливочном соусе (сеть кафе «ОМЛЕТ СТАНЦИЯ»);
- с 15:00 до 15:40 — пельмени с олениной и соусом из белых грибов (гастро-бар «ТУМАН»);
- с 16:00 до 16:40 — китайские пельмени со свининой, курицей и пекинской капустой (сеть кафе «ЕДА И ТОЧКА»).
«День пельменя» станет для Владивостока уже вторым ежегодным событием. В предыдущий раз гостям также предлагали необычные варианты, такие как пельмени с морской капустой.













