Во Владивостоке на фестивале бесплатно угостят блинами и рыбой
Праздничное мероприятие запланировано на ближайшее воскресенье.
Владивосток готовится к проведению «Рыбацкой Масленицы» — необычного события, объединяющего народные масленичные гуляния и фестиваль корюшки. Праздник, рассчитанный на зрителей всех возрастов (0+), состоится в воскресенье, 22 февраля, о чем сообщила пресс-служба городской администрации.
Мероприятие развернется на площадке рядом с Национальным центром «Россия». Гостей ждет насыщенная программа, включающая мастер-классы и выступления музыкальных коллективов.
Кулинарной основой фестиваля станет бесплатное угощение. Лучшие шеф-повара Владивостока приготовят для посетителей ароматную жареную корюшку, наваристую уху и горячие блины с различными начинками.
Праздник откроется в 12:00. С этого времени и до 15:00 на открытой площадке будет идти жарка корюшки. В специальной масленичной гастрозоне блины можно будет попробовать до 17:00. Приготовление ухи запланировано на период с 13:00 до 14:30.
В кулинарных активностях примут участие известные шеф-повара города:
- Валерий Богатырев («Дело в мясе»)
- Никита Лоек («Ракушка»)
- Азамат Мухамедов («Омлет станция»)
- Роман Котовский (ZUMA)
- Максим Прокопьев
- Анатолий Подрубный и Александр Черевичкин («На Lava’ше»)
- Илья Куподеров (Sicilian Pizzeria)
- Максим Можаровский («Акватория»)
- Александра Франко («Сыроварня»)
- Константин Петренко («Море»)
- Андрей Лукошин («Осама суши»)
- Илья Зубакин (TOKYO)
- Владимир Ермоленко и Елена Латынина («ДоСыта»)
- Егор Ерош (Cantina)
- Максим Ланкин («Мадам Мэй»)
- Илья Степанов
Среди компаний-участников значатся Русская рыбопромышленная компания (РРПК), «Русский самовар», «Сестры Ким» и крестьянско-фермерское хозяйство Романа Хмелевского.
В рамках мастер-классов гостей научат готовить блины с икрой минтая. Занятия пройдут с 13:00 до 13:40 и с 13:55 до 14:35. А с 14:50 до 15:50 желающие смогут освоить роспись пряников.
Культурная программа начнется в 11:30 с костюмированного музыкального шествия «Масленичный поезд». С 12:00 до 16:00 будет идти концерт, а также все смогут принять участие в традиционных русских народных играх.
